Efe Barrica, Los Frailes (2014)

Efe Barrica, Los Frailes

Bodega Los Frailes werd opgericht in 1771 en behoort nu toe aan de 13de generatie van dezelfde familie. Dankzij de juiste filosofie, het droge klimaat (300 mm regenval per jaar) en de ideale ligging van de bodega - omgeven door wijngaarden, olijf- en amandelbomen, schapenboerderijen en bijenkorven - werkt La Familia van oudsher biologisch-biodynamisch.
Van de blauwzwarte monastrell druiven en blozende garnacha maakt de bodega een zwoele semi crianza: Door ongeveer een half jaar rijping op cementen en Frans eiken vaten, worden de tannines verfijnd en krijgt deze fruitige wijn net dat beetje extra.

€ 10,-
WijnhuisBodegas Los Frailes
AppellationDenominación de Origen
StreekValencia
Jaartal2014
Druivengarnacha, monastrell
BodemKalk, zand en kiezels.
KeurmerkAgricultura Ecológica
Percentage13.5% Vol
Inhoud0.75 L
TipsSchenk rond de 16°C. Lekker bij kip, paella, stoofschotels van lam of rund en barbecue. Bewaarpotentieel: 6 jaar.